วันนี้ 14 เม.ย.2564 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่โรงครัววัดคูหาสวรรค์ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก พระครูประทีปธรรมานุรักษ์ เจ้าอาวาสวัด ได้บอกบุญไปยังบรรดาแม่ครัวรอบวัด ให้มาช่วยกันปรุงอาหาร เพื่อบรรจุลงกล่อง แล้วนำไปแจกจ่ายแก่บรรดาบุคลากรทางการแพทย์ หลังจากได้รับการประสานมาว่า ขณะนี้ บุคลากรทางการแพทย์ของโรงพยาบาลต่าง ๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ต้องทำงานกันตลอดเวลา สลับสับเปลี่ยนเวรกัน และก็ยังขาดแคลนอาหารที่จะบริโภคในช่วงเวลากลางวันของทุกวัน อันเนื่องมาจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 แล้วมีผู้ติดเชื้อสูงขึ้นมาก และมีแนวโน้มว่าจะมากขึ้นทุกวัน ๆ ต่อจากนี้ บุคลากรทางการแพทย์ไม่สามารถออกไปหาอาหารรับประทานช่วงเวลาที่ทำงานได้
เจ้าอาวาสวัดคูหาสวรรค์จึงเปิดโรงครัวขึ้น บอกบุญไปยังแม่ครัวที่อยู่รอบ ๆ วัด สวมแมส ปรุงอาหารรสเด็ด ซึ่งวันนี้เป็นวันแรก ปรุงอาหารเมนูผัดกระเพราไก่หน่อไม้ดอง ไข่ดาว บรรจุลงกล่องพลาสติก จำนวนวันละ 100 กล่อง โดยจะมีผู้ประสานมารับในเวลา 11.00 น.ของทุกวัน เพื่อนำไปมอบให้บุคคลากรทางการแพทย์ที่ปฏิบัติงานในโรงพยาบาลต่าง ๆ เช่น โรงพยาบาลพุทธชินราช โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยนเรศวร เป็นต้น โดยจะเปิดโรงครัวเช่นนี้ทุกวัน จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย
//////////